蔥香炒飯的做法 - 蔥香炒飯怎麼做

“少爺自己點的材料搭配，他說只要雞蛋，米飯，豬肉和大蔥共4種材料做的炒飯。
我爲了炒飯的顏值，加了紅椒和蔥葉。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥香炒飯的做法步驟

• 1、豬肉切丁

• 2、蔥切碎

• 3、蔥葉和紅椒切碎

• 4、剩米飯備好

• 5、雞蛋洗淨磕碗裏

• 6、打散

• 7、熱鍋冷油

• 8、油熱倒入蛋液

• 9、雞蛋炒熟

• 10、盛出炒好的雞蛋

• 11、肉丁直接放入炒蛋的鍋裏，加食鹽

• 12、肉丁炒熟

• 13、放大蔥翻炒均勻

• 14、放生抽

• 15、翻炒均勻

• 16、放米飯

• 17、炒均勻

• 18、放雞蛋

• 19、炒均勻放紅椒和蔥葉

• 20、炒均勻即可

• 21、裝盤

• 22、成品。

• 23、成品。