青菜肉絲炒麪的做法 - 青菜肉絲炒麪怎麼做

“一個人的快手午餐，簡單易做，鮮美又營養，10分鐘搞定”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青菜肉絲炒麪的做法步驟

• 1、準備好材料，波紋面1塊，青菜3棵，豬肉50克

• 2、把青菜清洗乾淨後，切成粗絲。

• 3、50克豬肉清洗乾淨後切成肉絲，用適量料酒和少許鹽醃5分鐘。

• 4、取一鍋，鍋中倒入適量水，煮開後把1塊波紋面放入鍋中煮一下。

• 5、撈出後瀝乾水分。

• 6、鍋中倒入適量油，油熱後先把醃好的肉絲放入。

• 7、把肉絲煸炒至變色後，把青菜絲放入一起翻炒。

• 8、炒至青菜開始變軟，加少許鹽調一下味。

• 9、把瀝乾水分的面放入鍋中。

• 10、一起快速翻炒，炒勻後即可熄火出鍋。

• 11、做法簡單，味道鮮美，清淡營養的青菜肉絲炒麪。