青紅椒瘦肉絲炒麪筋的做法 - 青紅椒瘦肉絲炒麪筋怎麼做
來源:飄香吧 1.95W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 進階 (難度)
青紅椒瘦肉絲炒麪筋的做法步驟
1、食材:肉絲、麪筋、紅椒和青椒(已去蒂去籽清洗)。
2、將青紅椒放在案板上切成絲。
3、將麪筋撕開,下入清水鍋中焯開,撈出。
4、起鍋倒油燒熱,下入瘦肉絲翻炒翻炒至變色。
5、接着,加適量的料酒。
6、加適量的醬油。
7、翻炒翻炒。
8、然後,合入焯好的麪筋和青紅椒翻炒翻炒。
9、最後,加適量的零卡糖。
10、加適量的鹽。
11、加適量的味精。
12、調味炒勻即可。