豆豉時蔬炒飯的做法 - 豆豉時蔬炒飯怎麼做
來源:飄香吧 2.8W
“想吃炒飯了,這是昨天特意多煮了米飯,用來今天做炒飯的,放些自己喜歡的食材,油量也不多,比外面的好吃健康多了。”
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆豉時蔬炒飯的做法步驟
1、準備材料
2、蔬菜切丁
3、雞肉切丁後用料酒、鹽、生抽醃一下
4、起油鍋把雞肉炒熟盛出
5、再放點油煸炒豆豉
6、放入蔬菜翻炒一會
7、放入米飯和雞肉翻炒
8、放鹽
9、放點生抽和老抽翻炒均勻
10、最後撒上蔥花
小竅門
火力不要太大,我用的油少,火力很小,否則容易粘鍋