芹菜土豆餅 的做法 - 芹菜土豆餅 怎麼做

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芹菜土豆餅 的做法 芹菜土豆餅 怎麼做

土豆營養豐富,糧菜兼用,含豐富的維生素和微量元素,易於消化吸收,老少皆宜。這款土豆餅,非常適合8個月以上的寶寶和牙口不好的老年人當點心,餅細膩柔軟,易嚼易消化。

食材明細

主料
  • 土豆 (300g)
輔料
  • 芹菜 (2根)
  • 麪粉 (50g)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 雞蛋 (1個)
  • (2克)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芹菜土豆餅 的做法步驟

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    1、準備食材

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    2、土豆去皮切塊

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    3、放電壓力鍋隔水蒸十分鐘,也可放鍋裏隔水蒸半小時

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    4、蒸好後連碗裏水一起放料裏機打成泥。

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    5、盆中加入土豆泥,麪粉,芹菜,鹽,胡椒粉攪拌均勻

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    6、加入雞蛋攪拌均勻

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    7、鍋中放入油,中火加熱,等油熱後挖一勺子麪糊放入鍋中

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    8、抖動鍋子,餅能滑動說明好了,翻面再煎

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    9、成品

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