一家麻辣燙店要幾個人幫忙的？

餐飲提問：

一家麻辣燙店要幾個人幫忙的？

clef6回答：

具體的員工數量還是要根據員工的能力進行相應調整，並在生意的不同時期需要的員工數量也不相同。在生意初期，因爲員工都是新人，在磨合，工作方式上都會產生一定的問題。爲了確保生意的穩定，可以相應地多招1到2名員工。在生意進入穩定期後，無論是在產品質量，製作速度和人員搭配上都已經固定。這時可以對員工數量進行相應調整。 如果你對開店沒有什麼經驗的話，我建議你選擇一家比較專業的加盟機構進行加盟，學習一些開店的經驗以後再自己開店會輕鬆很多。

王亮回答：

這個還是要根據你麻辣燙店面積的大小，如果面積在三四十平左右 自的話，三個人左右就夠了，如果面積再大一點的話，人數要根據店面的面積來增加，但麻辣燙的製作必須要有一個，收銀員要有一個，端盤打掃要有一個，這是必須要有的。