新開麻辣燙店怎麼樣與旁邊老店競爭

餐飲提問：

新開麻辣燙店怎麼樣與旁邊老店競爭

大蓉榮回答：

價格，知名度，老客戶的推薦，服務態度，裝潢以及舒適度。因爲多數人的心理雖然都有獵奇心，但一到關鍵時刻還是比較相信老店，這是用時間堆出來的，這個是比不了的。還有就是地理位置，人們都會第一時間選擇比較好找的地方。不過只要能堅持下一年的話，也就是像您自己說的永遠都保持你們的口號，健康安全，打出信譽度了客戶就多了。不然怎麼有那麼多的老店也被打倒的例子呢。呵呵，這些都是我自己的看法，有說的不對的還請見諒啊。

陳風95回答：

與老店競爭，老店在那成立許多，所以有了很多固定的顧客，但是你新開一家店，剛開始肯定會有人好奇你這新開的一家店，所以你的產品味道、環境衛生、服務質量一定都要比老店的好，這樣大家有了對比之後，也會有更多的人到你的店裏去吃麻辣燙。