我開一家外賣炸雞店,由於應用面積只有9平方,可以辦食品運營許可證?

來源:飄香吧 2.72W

餐飲提問:

我開一家外賣炸雞店,由於應用面積只有9平方,可以辦食品運營許可證?

我開一家外賣炸雞店,由於應用面積只有9平方,可以辦食品運營許可證?

你在購物呢回答:

9平方是可以辦理的,滿意請採納。 國家法律對食品加工經營場所的面積規定是:加工區域面積最小不得小於8平米。也就是 說,zd如果是經營飯店或快餐店,廚房的面積最小不能小於8平米。另zd外,加工場所面積與經營場所面積之比最小爲1:3,即假設專飯店的單間或就餐大廳的總面積爲300平米,那麼大竈、麪食間、涼菜間、粗加工間等屬所有加工間的總面積理論上來說不得低於100平米。但在實際經營過程,大部分的飯店都做不到,總是儘可能的擴大經營場所面積,壓縮加工場所面積。

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