冒菜店難不難做？

餐飲提問：

冒菜店難不難做？

止於心22回答：

冒菜不需要太多技能的，我以前同事辭職後做的大牌冒菜，他也不會做飯的，照樣搞起來了，就僱了個人去總部培訓了下回來負責燙菜，他和他老婆就在店裏收銀傳菜，照顧孩子也方便。