有關做飯的精選大全

2024-01-11 “身在北方的南方人，喜歡吃米飯，但是每天炒菜很麻煩，就總喜歡去吃黃燜雞米飯。但是家裏有煙火氣纔會更幸福，和家人一塊吃一頓熱乎乎的黃燜雞纔夠味！就從調料市場買了現成的老蝦公黃燜雞醬料，10塊錢一斤，一壺5斤裝，家裏四口人，...

微波爐做飯怎麼做

2018-11-03 首先先在鍋中加入大米，然後加入適量的水，鍋不要蓋上鍋蓋然後放進微波爐中，調至少高火5或者6分鐘，接着取出來將蓋子蓋上燜二十分鐘左右，到時間後攪拌一下再放進微波爐調至大火5分鐘。到時間再拿出來攪拌，緊接着再放進微波爐...

生粉能用來做飯勾芡嗎

2018-08-31 可以。菜品八成熟，湯汁還剩一小半時加入勾芡，大火收汁。勾芡主要是用麪粉、土豆澱粉、藕澱粉和水按照1：2或1：4混合製作。收汁還可以用蒸發收汁，糖收汁，自來芡收汁，白酒收汁、啤酒收汁。通常需要勾芡的菜品有麻婆豆腐、糖醋魚...

做飯糰買什麼口味的沙拉醬來做纔是最合適的

2018-04-18 很多人都喜歡吃日本壽司，也喜歡自己在家做這種日本飯糰。吃的時候還喜歡在上面淋上一些沙拉醬。那大家知道做飯糰買什麼口味的沙拉醬比較好嗎？今天就來告訴大家。一、做飯糰買什麼口味的沙拉醬香甜味沙拉醬做飯糰的時候...

做飯糰買什麼口味的沙拉醬

2018-08-31 番茄。製作飯糰的時候需要選用壽司米，也可以將壽司米與大米按照1：1的比例混合之後蒸熟，需要注意的是大米需要選用新鮮的，這樣做出來的飯糰纔會香味十足。米飯蒸好之後需要放在一旁晾涼之後平鋪在塑料膜上，在其表面鋪上其他...

木薯澱粉能勾芡做飯嗎

2019-01-14 可以。做飯的時候，除了木薯澱粉以外，還有土豆粉、生粉等，都可以用於勾芡，炒青菜的時候加入木薯澱粉可以使青菜收汁，變的更加濃稠，增香提味。勾芡的方法也十分簡單，將所需要的食材準備好後，按照菜的分量加入適量的粉，進行攪拌，倒...

素炒貓耳朵的做法懶人做飯系列四：素炒貓耳朵素炒貓耳朵怎麼做

2024-02-29 “總吃麪條，換個口味，吃貓耳朵吧，咬起來有勁道。”食材明細主料面（適量）西紅柿（適量）口蘑（適量）茴子白（適量）土豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒貓耳朵的做法步驟1、用剛燒開的水，和麪。2、準備自己喜...

不會做飯的人也能做的藥膳雞湯圖解

2018-09-27 這次推薦的是一道藥膳雞湯，即使你不會做飯也可以輕鬆燉出來的一鍋好湯哦，這次用的雞是烏雞，跟普通雞相比，烏雞更有營養，湯裏還加了西洋參，可以潤燥提神，還加了枸杞，枸杞可以明目，所以這鍋湯燉出來真的是超級有營養的。主料烏雞...

怎樣做飯做出最好吃的菜 - 有些炒菜要勾芡了纔好吃！

2018-06-25 有些炒菜要勾芡纔好吃!勾芡二字，雖看起來簡單，但從芡粉選擇到火候把控，其實大有學問，不同菜品，芡汁大不同。勾芡作用簡單，不僅可以提高湯的粘度和濃度，而且可以彌補煮食時間短、無味的缺點，還能產生透明的光澤，口感更順滑，色澤...

素春捲的做法懶人做飯之--簡易素春捲素春捲怎麼做

2024-02-28 “我和寶寶都愛吃春捲,每回從超市買的速凍春捲,大約7元左右,只有十個左右,根本不夠吃的,所以決定自己動手做,做爲一個資深懶人,咱當然是怎麼快怎麼簡單怎麼來了,看看我的簡易春捲吧.”食材明細主料餛飩皮（半斤）輔料香菇...

秈米做飯放多少水合適

2018-12-06 米與水的比例爲1:1.2到1:1.5。若是米飯的話，要看就餐人員口味是喜歡軟點還是硬一點的，慢慢嘗試，一回生，二回熟，做的多了就掌握加水規律了。若是做米粥的話，看就餐的人數，還有喜歡吃稠一點的還是稀一點的，不同偏好，對應上述的加...

做飯狂人—糖醋排骨怎麼做美味好吃

2020-02-14 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬仔排骨：適量輔料糖：適量生抽：適量老抽：適量醋：適量料酒：適量蔥段：適量熟芝麻：適量薑片：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.剁成段的排骨洗淨，入滾水大火煮開，撇去浮沫...

不會做飯就買它，好吃又方便，可比外賣健康多了！

2019-01-25 想回家吃口熱乎的，吃到嘴的也希望它是乾淨又健康的，在菜市場徘徊半個小時，回家擇菜洗菜切菜炒菜半個小時，這也是最保守的時間了，想要吃兩個硬菜，起碼兩個小時起，那些糖醋里脊、酸菜魚、水煮肉片、等這些大菜，有沒有想過他們會...

做飯糰可以不放壽司醋麼

2018-03-31 好吃的壽司飯糰自己在家制作並不是很困難，只要準備好一些食材就可以了。那麼做飯糰可以不放壽司醋麼？它到底有什麼作用呢？今天就一起來了解一下。一、飯糰可以不放壽司醋嗎可以的壽司的主要原材料是米飯，海苔，肉鬆以及黃瓜...

自己不怎麼會做飯，開一家海鮮燜面加盟店可以，海鮮見面好學？

2022-04-20 餐飲提問：自己不怎麼會做飯，開一家海鮮燜面加盟店可以，海鮮見面好學？天霸動霸825回答：我也想開，看到他們操作都是可見的，都很乾淨。是比較簡單易操作的燜面，去店裏吃過幾次，廚師會在你面前把產品做好，3分鐘左右就做好了；之前有朋...

電飯鍋做飯方法是什麼

2018-12-18 首先用水將大米淘洗幾遍，洗乾淨後將大米倒進電飯鍋中，鋪平，然後再倒入水，一般水的高度是以手指平擺在大米麪上剛好淹沒第一節手指爲準，這樣煮出來的大米不會很硬也不會過於軟，然後蓋上蓋子，按煮飯鍵即可。...

家常菜炒素菜如何做 - 你擔心在家做飯嗎

2018-09-05 一說起素菜，老一輩的人沒有不覺得它是個寶的，小編也一樣，一說起素菜的好處那真是一籮筐啊，但是屏幕前的你對於素菜的瞭解又是多少呢？家常菜炒素菜，如何煮茄子，如何做糖醋排骨？你擔心在家做飯嗎？是不是已經被小編的問題砸暈了呢...

從零開始學做飯需要掌握的基本知識

2018-12-18 現在的生活節奏越來越快，很多的年輕人爲了省事圖個方便總是定外賣來吃。因此大多數的年輕人現在都是不會做飯的，也不願意去試着學做飯。但是自己在家做的飯菜肯定比外面買的吃的要安心的多，健康的多。那麼下面小編就來教...

做飯糰的米要蒸多久

2018-09-17 20-25分鐘。做飯糰的米主要是使用糯米。在蒸糯米之前，是需要把糯米放到清水當中進行浸泡的。在浸泡過後，也是可以使得做飯糰的米在蒸的時候熟得更快一些。在飯糰當中可加入適量的黃瓜片以及花生米等等。飯糰做好後儘快...

炒飯的做法懶人做飯系列一：香噴噴的炒飯炒飯怎麼做

2024-02-29 “中午實在不想做飯了，看見冰箱裏還剩一碗米飯，就吃炒米飯吧，呵呵，簡單省事。青菜咬起來脆脆的，伴着豆香和蛋香味，一下吃了兩碗哦，嘻嘻。”食材明細主料雞蛋（一個）香腸（一根）輔料豆腐乾（適量）油菜（適量）蔥花（少許）蒜末（適量）米飯（適量）五香...

蛋炒麪的做法懶人做飯系列二：蛋炒麪蛋炒麪怎麼做

2024-02-29 “嘿嘿，還剩點麪條，就簡單的做個炒麪吃吧。簡單不過分分鐘，一個人的時候吃着也很香。”食材明細主料青椒（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）配料蠔油（適量）鹽（1荼匙）糖（半茶匙）雞精（少許）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分...

怎麼做飯 - 在家可以這麼煮

2018-12-18 民以食爲天，吃是人生一大樂事，很多人都喜歡吃，也喜歡做菜做飯。畢竟外面的食物雖然好吃，但是價格貴有些還不是很衛生，所以要想好吃，就要自己動手。今天小編就來教教大家，如何做出好吃的菜餚來吧，色香味俱全的菜餚會增加人的食...

炒飯加盟有前景？我想做飯好粥道炒飯加盟 - 這個好不好？

2022-04-20 餐飲提問：炒飯加盟有前景？我想做飯好粥道炒飯加盟，這個好不好？寶寶ai吃66回答：前景是有的，民以食爲天，吃飯的肯定不會少！主要還是看你手藝！...

沒有壽司醋怎麼做飯糰

2018-02-03 做日本飯糰用的食材跟平時吃的中國飯糰的食材有所不一樣，尤其日本飯糰裏面會加壽司醋。但是很多人自己在家做壽司的時候不一定會準備壽司醋，那麼沒有壽司醋怎麼做飯糰呢？趕緊來解決一下吧。一、沒有壽司醋怎麼做飯糰沒有...

美味菜餚哪些比較簡單 - 不會做飯的你來看

2018-09-10 很多年輕人平日裏都喜歡去飯店吃飯，因爲不用自己動手，而且也不太會做飯。但是其實自己在家裏也能夠做出美味菜餚，有很多的家常菜的做法都是非常簡單的，今天我們就給不會做飯的你帶來幾種好吃的家常菜的做法。美味菜餚有哪...

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