我想開一家咖啡店創業 - 求點經驗

餐飲提問：

我想開一家咖啡店創業，求點經驗

dxjclc回答：

咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同爲流行於世界的主要飲品。現在，咖啡調製技術已經成爲一種熱門技術，而咖啡師也成了一種熱門職業。 　　管理知識包括人（決策者、執行者、監督者）、財（資金）、物（土地、生產設備及工具、物料等）、資訊（管理機制、技術與方法、及管理用的各種資訊等）、時空（時點和持續時間、地理位置及空間範圍）。