冬瓜可以放冰箱嗎

可以。如果是切開的話，最好是用塑料袋或者保鮮膜把它包起來，不要留有空隙，將包裹好的冬瓜放入冰箱冷藏之後，大概可以放十天左右，味道也不會有太大的變化。沒有冰箱可以冷藏時，可以取一張乾淨的白紙貼在冬瓜剖切的那一面上，用手撫平貼緊，把它們放在通風陰涼的地方儲存，這樣也可以儲存一段時間。一般冬瓜在採摘之後就要進行的儲存，儲藏的地點應該選擇陰涼，通風乾燥的房間，在房間裏擺放冬瓜的方向最好是和田間生長時的狀態一致，不應該把它們堆的太高導致相互擠壓受到損傷。