必備酸辣夏陽白怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.98W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘夏陽白,俗稱大白菜,在我國是家庭必備的東西。夏陽白對腸胃都有很好的效果,可以通腸利便。在炎熱的夏天可以生津止渴,也可以避免上火。但是夏陽白是涼性食品,脾胃虛寒的病人不宜多食。 雖然清降之性,但同肉類作菜煮食可以中和,達到美味與健康同得的效果。
主料
夏陽白 :200輔料
醋 :適量澱粉 :適量
糖 :適量
生薑 :適量
味精 :適量
鹽 :適量
具體步驟
鍋中爆香薑絲
倒入白菜梗翻炒
倒入菜葉繼續翻炒
加入小米辣,鹽,味精,糖,醋,燜煮至熟
倒入澱粉勾芡後即可裝盤