一個人吃粥大概要多少米

二十五克米。這個數是相對的而言的，可根據喜好調整米和水的比例。比如，做稠粥的水米比例爲4：1，做稀粥的水米比例爲5：1。煮米粥的注意事項有：淘米時，輕輕地淘一到兩遍米即可，以免破壞大米中的維生素。煮粥時，用大火將水煮沸，轉小火慢熬。