李子沒熟能做果脯嗎
來源:飄香吧 2.6W
不能。沒熟的李子口感酸澀,含有氫氰酸,不能食用,最好將其催熟後,在製成果脯。李子在製作果脯時,先將其洗淨,在放入鍋中過水一遍,最後加入冰糖和蜂蜜一起熬煮即可。自制的李子果脯,儲存時,要將其用玻璃罐密封儲存,將其存放在陰涼乾燥處,避免受潮變味。
不能。沒熟的李子口感酸澀,含有氫氰酸,不能食用,最好將其催熟後,在製成果脯。李子在製作果脯時,先將其洗淨,在放入鍋中過水一遍,最後加入冰糖和蜂蜜一起熬煮即可。自制的李子果脯,儲存時,要將其用玻璃罐密封儲存,將其存放在陰涼乾燥處,避免受潮變味。