紅酒需要冰鎮喝嗎

不需要。紅酒不需要冰鎮，在陰暗潮溼的地方儲存即可。沒必要爲了儲存特意冰鎮，因爲紅酒一般都是有較好的陳年能力的。紅酒的色澤應晶瑩剔透，有深紅寶石的色澤，如果看上去比較渾濁可能品質不好。紅酒的產地不同質量也不同，法國產的紅酒由於當地原材料及工藝水平高，一般都是上品。