如何挑選聖女果

挑選聖女果可以從幾個方面來觀察：

1、顏色：好吃的酸甜多汁的聖女果是很鮮豔的深紅色的，因爲呈現這個顏色的聖女果在生長過程中收到的光照和澆水都是比較充足的。所以在購買聖女果的時候，挑選顏色鮮豔的、顏色深的，會比較甜。

2、硬度：聖女果這種水果的特點是太軟的聖女果反而不好吃，選擇比較挺的聖女果不僅甜而且還脆。

3、外皮：挑選聖女果時，儘量選擇外皮光滑、乾淨，沒有什麼斑點的，這樣的聖女果一般比較新鮮，也比較甜。

4、水分：在選購聖女果時，可以透過掂一掂重量來估計聖女果水分多不多。

5、新鮮：聖女果的新鮮程度單從果實本身來看不容易辨認，除非有的果子已經開始腐爛或已經開始縮水皺皮。所以，換個角度，也可以觀察聖女果的葉子來判斷聖女果的新鮮度，葉子顏色鮮亮的聖女果一般比較新鮮。