魚豆腐怎麼儲存不會容易壞了

冷藏儲存或者曬乾儲存。要想讓魚豆腐不變質，就要選擇冷藏儲存，或曬乾儲存。冷藏儲存是透過降低溫度，讓魚豆腐表面不會發生化學反應，從而達到保鮮可以食用的效果，而曬乾儲存就是讓魚豆腐內在的水分揮發掉，沒有了水分，魚豆腐就不會和氧氣發生化學反應，因此就起到了儲存的效果。