草莓洗了容易壞還是不洗容易壞

洗了容易壞。草莓的果皮柔軟、纖薄清洗過程中發生碰撞，容易將草莓果皮損壞。這樣細菌就很容易進入果肉內，進而加快了草莓的腐爛速度。只是保鮮，短期內會食用的草莓不需要清洗再儲存。草莓如果要急凍，長時間儲存，爲了方便後續食用，清洗了再儲存。