烤冷麪冷了可以微波爐嗎

可以。需注意用微波爐加熱烤冷麪的加熱時間不宜過長，太長時間的加熱會導致烤冷麪表皮過於乾燥，影響食用口感，但建議烤冷麪應該是製作好後趁熱食用，冷卻的烤冷麪表面容易變軟，內部也容易坨在一塊，即使再次加熱也是不能恢復原來口感。