幹煎三文魚腩的做法 - 幹煎三文魚腩怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹煎三文魚腩的做法步驟

• 1、三文魚腩洗淨吸乾水分。

• 2、用料酒、鹽、胡椒粉醃製20分鐘。

• 3、不粘鍋燒熱將三文魚腩放入，調至小火開始煎。

• 4、煎至一面發白後翻面煎。

• 5、2面小火慢慢煎至金黃色。

• 6、再把2側再煎至金黃即可。

小竅門

也可在將熟的時候撒上黑胡椒碎再煎片刻，另有一番風味哦。