百香果怎麼儲存不會爛

果肉挖出冷凍或者做成果醬。百香果若是要長期儲存的話，建議把果肉挖出來冷凍起來，在零下18度的環境中，一般可以儲存1年它都不會壞掉。百香果還可以做成果醬，只需要把果肉挖出來，在加入適量的白糖進行熬製，成品的果醬可以冷藏、冷凍儲存，這樣可以儲存3-4個月。