怎樣選楊梅

用眼觀察楊梅的顏色，楊梅顏色鮮紅，表層乾燥，這是好的楊梅有的顏色和外表，還要看楊梅果肉的表層顆粒，新鮮的楊梅表層顆粒是凸起的，而不是凹陷的，還需要用手摸一下，輕輕捏一些楊梅，感受一下楊梅的軟硬度，軟硬度適中的楊梅纔是最好的選擇。