明前茶什麼時候摘

清明節前採摘。明前茶，顧名思義，就是清明節前採摘的茶。明前茶的採摘時間通常在每年的3月中旬至4月初。明前茶採摘的的是茶葉嫩牙，在葉芽初露嫩芽時立刻採摘，故其芽葉細嫩，顏色青翠，氣味香幽馥郁。明前茶採摘不光費時費力，而且經過層層工藝篩選後，產量非常小。