年糕放在陰涼處儲存可以嗎

可以。但需要將年糕用保鮮膜包裹住，若是年糕長時間暴露的放置於空氣中，會因缺水而發生乾裂使得年糕變得硬。年糕可以將其泡在水中儲存3~5天，期間每天都需要更換清水，這樣不容易產生細菌等。也可以將年糕包裹後放入冰箱內儲存。