做湯胡椒粉放多了怎麼辦

撇除或者可以將湯再多燉一會。因爲胡椒粉之所以有這麼大的味道主要是來自於其揮發性的有機成分，將湯多燉一會就可以將胡椒粉的味道揮發掉。炒菜的時候也可以放胡椒粉，炒菜的時候出現放多的情況可以加入適量的蔥薑蒜等輔料來進行掩蓋。