葵花籽油可以加熱嗎

不可以。葵花籽油不適合加熱，尤其是油炸，它只適合用來燉菜或者製作麪食，不僅葵花籽油是這樣，像大豆油，玉米油，小麥胚芽油都不適合加熱。在使用油的時候要注意油是不能反覆使用的。在做菜是若油冒煙說明油的溫度已經很高了，不能再加熱了。