秋葵籽泡水喝可以嗎

可以。秋葵籽長於秋葵內部，沾滿粘液，沒成型的嫩秋葵籽一般是直接和秋葵一起食用，但這隻限於嫩秋葵；反觀外形酷似綠豆的老秋葵籽卻味道不佳，吃起來口感略澀，不適合於直接食用，多用於泡水煮湯之類。另外秋葵籽顆粒較小，極易煮泡發，操作簡單，這也是它被用來泡水泡茶的一個原因。