小米辣是不是朝天椒

不是。小米辣其實屬於朝天椒的一種。顏色有紅黃兩種。在辣度上沒有朝天椒的一些品種辣，一般會被人們用來做剁辣椒，也有的會放入火鍋裏面當輔助食材。雲南四川等地食用小米辣居多，適量食用辣椒有益，但這種辣椒比較辣，過量食用會不好。