怎麼清洗楊桃

先用清水清洗楊桃表面的髒物質，把楊桃放進加入食用鹼的水中浸泡，10分鐘之後搓洗楊桃，然後用涼白水沖洗楊桃，直到乾淨爲止。楊桃吃的時候可以不剝皮，洗乾淨即可食用。楊桃也可以去皮食用，但是楊桃皮比較難剝，可以用專門的機器剝皮。