櫻桃的清洗方法有哪些 - 幾分鐘就能洗乾淨了
一到夏天,就是吃櫻桃的好季節了。其實櫻桃和車釐子還是有區別的,櫻桃的酸甜美味,一直深受小孩的喜歡。那麼大家平常在家裏洗櫻桃,都是直接用水洗的。其實大家也知道有些水果不是用水洗就能洗乾淨了,櫻桃也不例外。下面小編就給大家介紹一下櫻桃的清洗方法有哪些。
一、櫻桃的清洗方法有哪些
1.用鹽水洗
是每個家庭裏必不可少的,鹽用處很多,其中對於清洗櫻桃也有很大用處,先用清水清洗表面的灰塵,然後在準備一盆清水中加入少許的鹽,攪拌均勻,讓鹽徹底溶解在水中,鹽不但可以殺菌,還可以清除櫻桃中的果蠅等等。我們可以先把櫻桃放入水中浸泡15分鐘之後,再用清水沖洗兩遍沖洗乾淨就可以了。
2.用醋洗
也是家家必不可少的,對於清洗櫻桃也有小妙招,跟同鹽方法大同小異,也是先把櫻桃表面灰塵用清水沖洗一遍,在準備清水中加一些醋,攪均之後在把櫻桃放入水中,等待10分鐘之後再用清水沖洗乾淨即可。
3.用淘米水洗
沒想到淘米水也有大用處,因爲淘米水偏鹼性,農藥大多都是酸性。其中中含有分解農藥的作用,還有消毒的作用,把櫻桃放入淘米水中浸泡3分鐘即可,然後在用清水沖洗就可以放心開吃了哦!
二、櫻桃的做法
(一)玫瑰櫻桃雙皮奶
材料:全脂牛奶1盒、雞蛋清3個、細砂糖適量、玫瑰花2朵、櫻桃
做法
1.牛奶放到奶鍋裏小火加熱至冒泡馬上關火,倒到兩個碗裏,晾涼。
2.用筷子小心挑起碗裏晾涼後結成的奶皮,把兩個碗裏的牛奶倒出來放在一個大碗裏,把奶皮留在原來的碗裏。
3.把牛奶、蛋清、白砂糖用打蛋器打勻,用篩子過篩,再把混合後的液體倒進兩個留有奶皮的碗裏,把玫瑰花的花瓣剝開,放到兩個牛奶的碗裏。
4.用保鮮膜把兩個碗蓋上,放進蒸鍋裏,大火燒開,轉中火,蒸十分鐘即可。
5.晾涼後點綴上櫻桃即可食用。
(二)櫻桃醬汁
材料:新鮮櫻桃300公克、檸檬1/2顆、砂糖50公克、水200cc、紅酒50cc、玉米粉1茶匙
做法
1.檸檬洗淨壓汁備用。
2.櫻桃洗淨去籽去核切丁備用。
3.鍋中放入櫻桃、砂糖、水,以中小火熬煮,邊煮邊攪拌。
4.撈去表面浮沫,轉小火續煮約10分鐘,並加入紅酒、檸檬汁繼續熬煮。
5.最後加入玉米粉水勾芡,煮至濃稠狀熄火即可。
小編的這篇文章是關於“櫻桃的清洗方法有哪些”的介紹,不知道大家掌握了多少呢?大家可以不妨嘗試一下小編的方法哦。其實櫻桃的做法多種多樣,不僅僅只是直接吃,大家可以不妨嘗試一下小編介紹的做法哦。櫻桃的營養也很高,大家可以不妨吃一點哦。