牛油火鍋底料需要炒嗎

需要。牛油火鍋底料一般來說可以自己購買食材和香料，因爲自己購買的話可以控制食材以及香料的量，而如果是現成的牛油火鍋底料一般可以選擇炒也可以不炒，炒的話需要先開火然後放至鍋中進行炒制，可以適當加其他的調味料，接着倒入水等其煮開就可以下火鍋配菜了。