西瓜採購要注意什麼

注意觀察西瓜的瓜藤、瓜臍以及瓜皮等，購買新鮮成熟的西瓜。西瓜是夏季常見的一種水果，其汁水豐富，口感甜潤，味道極佳。西瓜的營養價值豐富，含有大量的維生素、果糖、氨基酸、胡蘿蔔素、枸杞素、微量元素以及礦物質等營養成分，能提供大量熱量，可以適量食用。西瓜在購買時，要看瓜藤是否新鮮以及瓜藤的形狀，彎曲的瓜藤，並且顏色爲綠色，則表示西瓜更甜以及新鮮。還有看瓜臍，瓜臍越小，並且比較平，則西瓜就越甜。還有瓜皮，要挑選紋路整齊均勻的西瓜。