米粉蒸肉要蒸多長時間

20-25分鐘。米粉蒸肉用到的食材有五花肉、土豆、洋蔥、薑片、紅燒汁、米粉等，在做米粉蒸肉前需要將五花肉用冷水或溫水浸泡30分鐘左右，再和土豆片、洋蔥圈、薑片一起放進淡鹽水中浸泡，使食材更好地入味。蒸的時候需要將土豆片、洋蔥圈墊在底部，上面放米粉蒸肉。