剛買回來的新鮮蜆子怎麼儲存

冰箱冷藏或冷凍儲存。新鮮蜆子放在冰箱冷藏儲存時，可以將新鮮的蜆子放在盆中，添加適量的清水，表面蓋上溼毛巾，再將盆子放在冰箱冷藏儲存，可以存放兩天左右。新鮮的蜆子也可以直接放在冰箱冷凍存放，儲存的時間會更久，但口感會偏差一些。