香大蒜葉炒萵筍怎麼做美味好吃

這道香大蒜葉炒萵筍是一道味道鮮香的素菜，萵筍的口感也是脆脆的，香香的，甜甜的，大蒜吶可以清熱解毒，還可以促進食慾，整體味道很清淡，鹹香，很適合下飯。特別是夏季的時候吃這個不會上火啊，下稀飯或者是粥真的還是很不錯的，做法簡單。

主料

輔料

具體步驟

1.萵苣去皮，切成絲，紅辣椒也切成絲

2.油燒熱後，爆香蒜茸和辣椒，然後把萵苣絲倒時鍋裏翻炒2-3分鐘，

3.起鍋前放鹽，雞精，拌勻後就可上碟了.