自制土豆炒肉絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.65W
準備時間:2分鐘 烹飪時間:2分鐘主料
瘦肉 :適量青椒 :適量
土豆 :適量
醬油 :適量
老酒 :適量
生抽 :適量
老醋 :適量
玉米澱粉 :適量
輔料
具體步驟
1. 瘦肉切絲,放入老酒、醋、老抽、醬油,最後放入玉米澱粉,拌勻,醃製一會。
2. 青椒去子,切成條狀。
3. 先放青椒爆炒一下,然後放入土豆,放醬油調味(土豆可以先蒸熟,這樣炒起來比較快
4. 最後放入肉絲,因爲醃了調料所以不需要放鹽和味精。
主料
瘦肉 :適量輔料
具體步驟
1. 瘦肉切絲,放入老酒、醋、老抽、醬油,最後放入玉米澱粉,拌勻,醃製一會。
2. 青椒去子,切成條狀。
3. 先放青椒爆炒一下,然後放入土豆,放醬油調味(土豆可以先蒸熟,這樣炒起來比較快
4. 最後放入肉絲,因爲醃了調料所以不需要放鹽和味精。