湯圓蒸電飯鍋多久

10分鐘。將湯圓放入抹了一層油的碟子上，大火蒸熟，還可以撒上白糖增加口感層次。蒸煮的方式跟水煮一樣，做法簡便，同樣不會破壞湯圓本身的柔軟度，反而多了筋道的口感，入口軟糯，香甜可口。