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“過了元宵節,這年就算過完了。所以這天也要好好整幾個菜,以此來回溫一下“年”的味道。這湯圓是必不可少的。但是可沒這時間來鼓搗卡通湯圓了,索性就來樸實無華的傳統湯圓吧!湯圓餡是紅棗泥花生碎的。紅棗泥也是前不久用...
“自己會做點心就是好,想什麼時候吃就什麼時候做,材料都是現成的非常方便,而且自己做不添加對人體有害的任何材料,吃着絕對放心。”食材明細主料糯米粉(120g)南瓜泥(140g)糖(30g)輔料棗泥餡(少許)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“你知道紅棗和花生一起食用,會有什麼功效嗎?紅棗花生湯作用:有養肝養血功效”食材明細主料紅棗(20顆)花生(30克)輔料冰糖(15克)清水(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗花生湯的做法步驟1、成品圖。2、花生30克。3、紅...
“透過團購的山西臨縣紅棗,用500克紅棗自制的棗泥,作爲湯圓餡。”食材明細主料棗泥餡(自制)溫水(約280ML)輔料糯米粉(300克)食用油(適量)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制棗泥湯圓的做法步驟1、現將紅棗浸泡,然後用壓力鍋燒...
食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)桂花核桃棗泥餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯棗泥湯圓的做法步驟1、紫薯去皮切片蒸熟。2、趁熱壓成泥,太乾就適量加點水或牛奶。3、放入糯米粉和成團,蓋蓋餳發20分鐘。4、提...
食材明細主料花生仁(250克)桂圓(100克)紅棗(10顆)輔料糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生紅棗桂圓湯的做法步驟1、花生仁紅棗桂圓已去殼2、花生仁放水中浸泡2小吋3、2小時後花生仁、紅棗、桂圓洗淨4、鍋中放水,倒...
“湯圓在我們這裏叫圓團,寓言團團圓圓,自家做湯圓可以依照自家的喜好調換,我們喜好棗泥餡料,滿口的香甜,外皮用紫薯和糯米粉搭配,最後用糖桂花入湯,味道真的一級棒。”食材明細主料糯米粉(300克)紫薯(200克)新疆紅棗(200克)輔料豬...
“湯圓,圓圓的,甜甜的,甜蜜又團圓,是春節必備的美食,油炸還香甜”食材明細主料糯米粉(適量)紅棗豆沙(適量)輔料調和油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸棗泥湯圓的做法步驟1、自己打的糯米粉,過篩備用2、加溫水活成湯圓面...
“過年必吃。往日裏一直不敢給湯圓表皮調色,今年終於打定主意,無論如何,也要讓湯圓換一種顏色。大不了就自己吃掉唄。什麼烏紫棕黑,屬於離經叛道型。用紅曲粉調個紅色,紅色喜慶,算是一個不能拒絕的理由。對於紅曲能把麪糰變...
食材明細主料灰棗(400g)花生(130g)輔料冰水(1碗)組合A麥芽糖(230g)紅糖(20g)清水(36ml)組合B玉米澱粉(40g)清水(53ml)組合C奶油(30g)黃油(27g)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥花生糖的做法步驟1、我用的是灰棗,如果用的是大棗量可以...
“昨天飛飛做了紫薯麻團、剩下一點紫薯泥今天早上做了紫薯花生湯圓、軟糯香甜、非常好吃!”食材明細主料紫薯泥(適量)輔料湯圓粉(適量)花生餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯花生湯圓的做法步驟1、把湯圓粉(糯米...
“好久沒有髮菜菜啦,感覺每天時間都不夠用似的,上次元宵的時候去超市買了很多水晶湯圓,各種各樣的口味。吃剩下了就剩紅棗味的了,現在每天都在用玫瑰花泡水喝,感覺面板嫩嫩的好了很多。所以煮的時候也加了進去。吃的時候多...
“元宵節,吃湯圓囉,和小朋友一起做親子湯圓吧,最傳統的花生湯圓,人人愛吃。煮的時候添加生薑。紅棗,吃的時候加蜂蜜,簡單好吃,不失傳統,又比傳統增加口感。”食材明細主料糯米粉(200克)花生醬(100克)白砂糖(130克)輔料生薑(5克)棗片(2...
食材明細主料糯米粉(100克)花生(150克)橄欖油(2瓷勺)細砂糖(50克)薑片(4片)輔料糖粉(40克)可可粉(7克)熱水(適量)清水(2碗)南瓜粉(2克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)萌猴花生湯圓的做法步驟1、花生米炒熟去衣2、裝進料理杯攪打成粉狀3...
食材明細主料蘋果(適量)紫薯棗泥湯圓(適量)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘋果煮紫薯棗泥湯圓的做法步驟1、蘋果、紫薯棗泥核桃湯圓、枸杞。2、蘋果去皮去核切小塊。3、蘋果加水放入小鍋中先煮10分鐘。4、...
“做了花生和黑芝麻陷的,糖放的不多,因爲不怎麼喜歡吃太甜的,”食材明細主料紫薯(一塊)糯米粉(適量)花生(適量)輔料糖粉(適量)豬油(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)進階(難度)花生湯圓的做法步驟1、花生炒熟去皮2、然後放入...
“紅棗含有維生素A、維生素C、維生素E、維生素P、生物素、胡蘿蔔素、磷、鉀、鎂等礦物質、可以提高寶寶的免疫力、此粥適合11個月和12個月斷奶結束期的咀嚼型輔食五常稻花香粥米,經過第三方嚴格檢測證實,品臻客稻花香粥...
“冬至已經過了,可是我的湯圓卻遲遲未發,冬至那天我沒有做湯圓,而是在外面買了現成的材料回來包一下而已,問了兩家,一家是市場裏面的,賣六塊錢一斤,一家是市場門口的,賣四塊錢一斤,看起來都很不錯,想着市場裏面要交租嘛,所以買了...
“原打算初一十五的湯圓就吃好利來得了,反正也吃不了幾顆。重點是,年年都做經典黑芝麻餡,雖然在口味上也有那麼些小小的調整,但言必稱黑芝麻,也多少讓人感到些許厭倦。要不今年就吃個現成品得了。但是,到了後來,也不知是哪根...
食材明細主料花生(500g)芝麻(200g)輔料糯米粉(2斤)開水(適量)蜂蜜(少許)原味(口味)未知(難度)花生芝麻湯圓的做法步驟1、芝麻炒香。2、事先把花生用烤箱烤熟,去衣。3、花生芝麻用,用破壁機打碎,加入蜂蜜、白糖、炒熟的麪粉攪拌均勻。4...
“【元宵佳節】甜甜美美,圓圓滿滿正月十五吃元宵(湯圓),是中國民間傳統的風,歷史悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。元宵節吃湯圓,象徵團圓之意。正如民歌《賣湯圓》中唱的“賣湯圓,賣湯圓,一碗湯圓滿又滿,吃了湯圓好團圓。””食材明...
“桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補氣血,具有良好有滋養補益作用,可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症”食材明細主料桂圓(100克)紅棗(100克)花生(100克)冰糖(1快)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂圓紅棗...
“早餐來一款:棗泥甜酒蛋花湯,營養美味,快手呈現。暖暖噠美極了!”食材明細主料甜酒(適量)自制棗泥(適量)雞蛋(一個)輔料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)棗泥甜酒蛋花湯的做法步驟1、所需食材準備就緒2、湯鍋入水煮沸倒...
“北方人還是喜歡吃甜口的黏食,健身控不喜糖、油,如何吃上可口的湯圓?家中正好有黑芝麻粉和大棗,黑芝麻粉是市場現磨的那種,零添加。大棗,天然甜味劑,還能粘合黑芝麻粉。超市賣的黑芝麻餡的湯圓有雷,餡裏都是加了油的,不然咋會...
“明天是元宵節,給家人自制湯圓,糯糯的餅皮包裹着甜甜的餡料,滿滿的全是愛”食材明細主料南瓜泥(少許)糯米粉(適量)輔料麥芽糖(適量)花生碎(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜花生湯圓的做法步驟1、同時和了三種顏色面...
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