專業問答 電飯煲蒸紫薯要蒸多久 來源:飄香吧 9.45K 15到20分鐘。若是不去皮的紫薯在電飯煲中蒸大約15到20分鐘即可,要注意的是要在電飯煲裏放入適量的水,水太少容易煮幹。若是去皮的紫薯在電飯煲中需要放在蒸籠上,蒸的時間大約是10分鐘,時間太長的話紫薯就成軟泥了。 蒸紫薯 電飯煲