做餈粑的糯米要蒸多久

20-25分鐘。想要吃到相對比較軟糯的餈粑，就需要讓糯米蒸比較久一些的時間，餈粑主要是以糯米爲原材料加工烹製而成的一種食物，糯米在蒸較短時間時就容易出現過硬的現象。不過在蒸糯米餈粑時，也不適宜蒸過久的時間，因爲蒸的時間過久會使得糯米餈粑軟塌下來。