糯米做餈粑一般要蒸多久

20-30分鐘。餈粑是由糯米爲原材料製成的，速凍後的餈粑在蒸之前要記得先放置在常溫的狀態下進行解凍，否則蒸了很容易造成糯米夾生。如果是新鮮剛做好的餈粑，放入鍋中隔水蒸20-30分鐘就可以了，如果餈粑比較大比較厚的話，可以適當的延長一下時間。