高壓鍋米飯蒸多久

5到10分鐘。蒸米飯之前，將米淘洗的時候不要大於三遍，否則大米中的成分以及香味會大大流失降低。淘洗乾淨之後，需要用清水浸泡一個小時左右，這樣蒸出來的米飯纔會個個飽滿圓滑有光澤。蒸米飯的水只需要超過米飯一節小手指即可。