專業問答 糯米高壓鍋蒸多久能熟 來源:飄香吧 1.24W 30分鐘。蒸的糯米需要提前浸泡一夜,泡軟的糯米才能放入高壓鍋內蒸。注意蒸糯米時講究一鼓作氣,所以蒸漏底下水不能太少。因爲需要蒸30分鐘,中間要是水乾會糊,而且中間要是泄氣加水會導致糯米再怎麼蒸都是夾生的。 高壓鍋 能熟 糯米