春筍存放方法是什麼

1、用保鮮袋存放。將從超市買回的春筍，放入保鮮袋，把袋子口紮好，以免進入空氣，可以將春筍儲存一個月以上。

2、用箱子存放。在一個箱子底部鋪上一層黃沙，再把春筍向上擺置，將剩餘黃沙全部倒入埋好春筍，讓箱子放在陰涼乾燥處即可。

3、鹽水浸泡法。將超市買回的春筍剝皮後洗乾淨，放入濃度較高的鹽水中浸泡密封，可以儲存兩個月以上。

4、冰箱冷藏法。買好的春筍不能直接放冰箱儲存。要將春筍洗淨後切成片狀，在鍋中水開後，放入煮十分鐘，撈出晾乾，瀝盡水分後，放進冰箱裏冷藏儲存。