植物奶油和乳脂奶油有什麼區別

1、成分不同。植物奶油主要以植物脂肪爲原材料經過各種添加以及特殊處理後製作而成的，而乳脂奶油則是從鮮奶中提煉出來的。

2、口感不同。乳脂奶油的口感會比植物奶油的更加細膩、香甜一些。

3、存儲方法不同。植物奶油可以常溫下儲存，乳脂奶油需要冷藏儲存。