煎雞肉怎麼算熟
來源:飄香吧 1.07W
雞肉表面金黃色,用筷子能輕鬆扎透就算熟了。雞肉切得儘量厚薄均勻一些,不然薄的地方已經老了,厚的地方還沒熟,全程使用小火慢煎,不斷翻面煎另一邊,一直到兩邊金黃,然後用筷子扎一下,能輕鬆扎透就是熟了,也可以用刀子切一下,熟了的雞肉能能輕鬆切開。
雞肉表面金黃色,用筷子能輕鬆扎透就算熟了。雞肉切得儘量厚薄均勻一些,不然薄的地方已經老了,厚的地方還沒熟,全程使用小火慢煎,不斷翻面煎另一邊,一直到兩邊金黃,然後用筷子扎一下,能輕鬆扎透就是熟了,也可以用刀子切一下,熟了的雞肉能能輕鬆切開。