怎麼確定泡檸檬水的溫度

用水溫計測量，建議50-60度的水。在泡檸檬水時，不能用溫度過高的水進行浸泡，水溫過高的話，是會分解掉檸檬本身帶有的維C的。在泡檸檬水的過程中，可以適量的加入一些冰糖，這能夠讓檸檬水的味道不會過於苦澀。在挑選檸檬時，要購買大小比較均勻的檸檬。