有关好吃的精选大全
“川味炸酱面和北京的炸酱面完全不同。虽然都叫做炸酱面,虽然都有炸酱都有面,但是无论是外观还是口感,都相去甚远。我们家经常吃的是【川味炸酱面】安逸又巴适~~在家自制川味的炸酱面也一点不难,做炸酱、煮面简单两步就可...
“吃“烧卖”当然先要来了解一下它的由来:早年的烧麦都在茶馆出售,茶客饿了总要补充点吃的。但茶馆是清雅之所,不像饭店不怕稠油浓烟,只能备点清蒸面饼,小菜由茶客自带,最多只能帮着把茶客带来的肉菜,卷在饼中热一下,用了几张...
“1元韭菜、5角香肝、3元草鸡蛋——便宜又好吃的韭菜盒子!”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料香肝(适量)虾米(适量)配料鸡精(适量)香油(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)植物油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做...
“今天不知道吃什么好,于是想起来我家那位最爱鸡翅了,就一早起来给他买了些新鲜的鸡翅,因为可乐鸡翅。酱烧鸡翅都吃过了,家里正好有叉烧酱就突发奇想的做了这道烤鸡翅,还是用微波炉做的,因为我家那个微波炉有烤鸡翅这个功能...
食材明细主料面粉(500克)酵母(6克)白砂糖(5克)猪肉泥(500克)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)炒菜香粉(适量)花椒粉(适量)香油(适量)色拉油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥鲜肉大饼的做法步骤1、酵母用温...
“酸菜馅水饺大家并不陌生,但大多数人只吃过酸菜猪肉馅或者酸菜拌其他馅料的水饺。因为酸菜本身的特殊气味,配猪肉馅很容易使饺子馅吃起来腥臭。我吃过一口酸菜猪肉馅的饺子后就吐了,因为那个味道我实在不能接受。打我小...
食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)大葱(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)姜末(适量)植物油(适量)盐(适量)花椒(适量)水(适量)味精(适量)大料粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)馅饼的做法步骤1、面粉里放入清水搅拌成学化状后揉成面团。2...
“其实这道香干有借鉴到兰花豆腐干的做法,只是传统的兰花豆腐干对豆腐干有要求,而且还要有充足的阳光,将切好的豆腐干完全晾晒干然后再卤制,家庭操作起来会稍微有些麻烦,推荐给大家这道简单易做,对刀工也无太高要求的茶香卤...
“其实很简单,都是放在一起煮,我觉得下次可以不用炒排骨直接就炖,炒完肉有些硬了”食材明细主料排骨(适量)辅料土豆(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)葱姜蒜(适量)配料盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)八角(适量)香叶(适量)白糖(适量)其他(口味)炖(工艺)三...
“茄子猪肉水饺,很新意的饺子馅。也是我第一次尝试,口味鲜嫩,味道很好。好吃不过饺子,真的是很正确。”食材明细主料面粉(500克)茄子(300克)猪肉馅(200克)辅料盐(适量)姜粉(3克)胡椒粉(2克)糖(3克)料酒(5克)老抽(5克)生抽(15克)鸡精(2克)香油(适...
“春天吃太多的辣会上火,今天大家分享一个我的吃辣不上火的配方。这个秘密武器就是藕片。藕性寒凉,清热凉血。与辣椒搭配起到阴阳平衡的作用。还有就是芹菜也性凉,清热解烦,去毒火。所以有了这两种蔬菜,就化解了香辣虾的燥...
“这是已经不知道多少次成功的案例了,只要亲们认真的看,一定可以给家人吃上自己亲手做的馒头的.”食材明细主料低筋面粉(5杯(或中筋))辅料奶粉(半杯)酵母(一小撮)玉米面(半杯或一杯)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)两掺奶香馒...
“对我们上班族来说,时间是很宝贵也不够用的。下班回家要赶紧回家做菜。有时候加班迟了。回到家也很晚了。就不想做复杂的菜肴。随便做个简单的晚餐吃。虽然罐头食品不余多吃。不过偶尔也是对我们来说解决简单一餐哦!就...
“给孩子做了几年咖哩饭,以前只用咖哩粉,觉得味儿不够浓。后来改用咖哩块,又觉得不够香。现在我把这两种料给合在一起,别说,味儿还真不错,女儿爱吃得不得了,连着吃几天都不带腻的。嘻嘻!!!”食材明细主料鸡脯肉(适量)咖哩块(适量)咖...
“第一次发菜谱,摸不着门路,费了老半天。还请各位见谅。”食材明细主料面(适量)火腿(适量)菠菜(适量)辅料食用油(适量)水(适量)配料盐(适量)味精(适量)醋(适量)香油(适量)芝麻酱(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单好吃的拌面的做法...
食材明细主料米饭(适量)寿司醋(适量)辅料鸡蛋(两个)紫菜(一张)黄瓜(半条)胡萝卜(半条)火腿肠(一条)大根(两条)配料丘比甜沙拉酱(少许)介辣(少许)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫菜包饭的做法步骤1、鸡蛋打散倒进不不粘锅里煎成蛋卷皮...
“凤梨酥:顾名思义,就是凤梨馅加酥皮,在菠萝大量上市时节,我买了新鲜菠萝和冬瓜做了凤梨馅,那是绝对0防腐剂的哦,更显得我对家人的关心和爱护哦!凤梨酥,皮闻来有自然奶香味,吃来酥松适中入口即化,内馅则有天然菠萝果香、酸甜适...
食材明细主料普通面粉(100G)糖(50G)色拉油(50G)泡打粉(1G)小苏打(1G)芝麻(40G)全蛋液(20G)刷表面全蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻酥的做法步骤1、先把所有的材料都准备好2、先把鸡蛋和色拉油混合均匀3、再把白糖...
“说起猪肚鸡,我就想起《我的兄弟叫顺溜》的营长,那幽默的表演令人难忘。几年前开始,俺这里开了很多猪肚鸡的专门店,价钱还算实惠,味道基本都不错。几个朋友,花费不了太多钱,可以饱餐一顿,是个不错的选择。这菜在家里也挺好做...
食材明细主料高粉(305克)水(170克)酵母(3克)砂糖(60克)盐(3克)鸡蛋(30克)奶粉(10克)奶油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松软早餐包的做法步骤1、将所有材料除奶油外全部放入容器内,搅拌成团后放入奶油2、搅拌至扩展阶段,能拉...
食材明细主料鸡脖(500克)辅料辣椒(适量)麻椒(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)八角(一个)糖(适量)酱油(适量)盐(适量)白酒(适量)香菜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣鸡脖的做法步骤1、准备葱、姜、蒜、八角、麻椒、辣椒(根据你能吃辣...
食材明细主料青椒(适量)肉末(适量)辅料玉米淀粉(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)香醋(适量)白糖(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮青椒的做法步骤1、青椒清洗干净沥水备用。2、肉末放盐...
“苦瓜的作用:(转载)苦瓜对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈代谢等功效。/益肾利尿,清热解毒,降血脂,抗病毒。...
“天气越来越炎热了,为了让小冶下班回家吃到凉爽好吃的小甜品,我就学做了这个杨枝甘露简易版。喜欢的姐姐妹妹们可以尝试一下啊”食材明细主料芒果(两个(喜欢芒果味儿浓一点的可以多放))西米(适量)辅料椰浆(适量)鲜奶(适量)白砂糖...
“正是吃红薯的季节,吃惯了烤红薯、红薯粥,就想换个做法,尝试下新口味。蛋煎红薯丝——你可能第一次听说,呵呵~我也是第一次这么搭配着做!却意外的发现,口感还真不赖!能当主食也能当配菜哦,所以第一时间推荐给亲们哈~”食材明...
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