浓香葱爆羊肉怎么做美味好吃
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准备时间:11分钟 烹饪时间:1分钟主料
鲜羊肉 :500大葱 :2根
辅料
料酒 :适量大料 :1颗
老抽 :适量
具体步骤
1. 先将切成片的鲜羊肉用老抽料酒和淀粉腌制十五分钟,大葱切斜段备用
2. 炒锅放油放入大料到九成热放腌好的羊肉,爆炒在放入适量料酒酱油,放少量糖炒至羊肉熟放入大葱
3. 放入适量盐大火翻炒两分钟关火放少量鸡精即可,浓香葱爆羊肉就完成了
羊肉要用料酒老抽及淀粉腌制十五分钟
主料
鲜羊肉 :500辅料
料酒 :适量具体步骤
1. 先将切成片的鲜羊肉用老抽料酒和淀粉腌制十五分钟,大葱切斜段备用
2. 炒锅放油放入大料到九成热放腌好的羊肉,爆炒在放入适量料酒酱油,放少量糖炒至羊肉熟放入大葱
3. 放入适量盐大火翻炒两分钟关火放少量鸡精即可,浓香葱爆羊肉就完成了
羊肉要用料酒老抽及淀粉腌制十五分钟